LE tableau des valeurs nutritionnelles inscrit sur les produits emballés renseigne tout consommateur sur les teneurs, les pourcentages et autres informations relatives aux avantages et dangers que peut entraîner la consommation de ces différents produits. A cet effet, les consommateurs d'aujourd'hui doivent devenir des " consomm'acteurs", c'est-à-dire des acteurs conscients et responsables, en prêtant une attention particulière à ce qu'ils mangent. C'est la teneur des messages diffusés par les entreprises agroalimentaires, qui ont pris une part active à la campagne de sensibilisation coordonnée du 9 au 13 mars 2015 par l'Organisation gabonaise des consommateurs (OGC), dans le cadre de la célébration de la Journée mondiale des consommateurs.
Pour ce faire, cette organisation non gouvernementale, des entreprises et des administrations publiques se sont mobilisées pour éveiller la conscience des consommateurs sur l'urgence de s'informer sur les valeurs nutritives et nutritionnelles des aliments.
AJT et MZM
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