Conjoncture : La farine, les œufs et le sucre en repli

branche meunière et avicole a été marquée par un tassement de son activité durant le premier semestre 2017.

La production de farine a reculé de 16,6% pour se situer à 29 184 tonnes. De même, la production des aliments pour bétail a baissé de 3,3%, à 14 305 tonnes, en raison de la faible demande des éleveurs indépendants.

Suivant la même tendance, la production d’œufs est descendue à 20,7 millions d’unités, en recul de 6,1% par rapport à fin juin 2016. Compte tenu de ces contre-performances, le chiffre d’affaires a régressé de 15,7% pour s’établir à 14,2 milliards de francs.

Concernant la raffinerie de sucre, elle a enregistré des résultats contrastés. Au plan agronomique, la production de granulés de 50 kg a chuté de 39,2% à 2 925 tonnes à fin juin 2017. Par contre, sur le plan industriel, la transformation de sucre en morceaux et autres présentations a connu un accroissement de 121,3%, en raison de la réhabilitation de l’outil de production.

Dans le même temps, les quantités vendues ont enregistré une hausse de 13,8% à 18 426 tonnes, tirées par la demande locale. Cela a induit un chiffre d’affaires de 10,06 milliards de francs sur la période.


MSM


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